今日のお昼ご飯

 今日の#お昼ごはんは、ありものの材料で、10分程度で作成！

なすびとオクラを味噌煮

長いもをすって、麦ごはんにかけます、

そして、かつお節かけてｗ

簡単で、美味しかった♪

肉じゃが

 昨日の夕食のおかずメインは

肉じゃが作りましたｗ

糸コンニャクじゃなく、春雨を

使ってつくりましたｗ

＊理由（糸コンニャクが無くて、春雨があったからです）ｗ

美味しく、いただけました(笑)

ぜんざい出来上がり

 白玉粉のお団子いれて、ぜんざい出来上がり！！

ワンちゃんも、ほしそうにしているので

ぜんざいは、さすがに与えられないので

トーストの小さいのを食べさせました（笑）

ぜんざいのあずきが、見えないのでおしるこにみえますネ

ぜんざい

 １月１１日の鏡開きも過ぎ、

ぜんざいをつくろうかな、と思いたちました（笑）

今、あずきをお鍋でグツグツと煮てます。

早く煮えないかな～～

今日の献立

５時 過ぎて、そろそろ夕食の献立の準備

牛肉がありますが、これを使って準備。

牛丼か、焼肉か、すき焼きか？

悩ましい（笑）

今日のおかずの一品

今夜の夕食はお魚を食べましたが

付け合わせに「焼きなす」＾＾

大好きなのです。

今から、なすびがお店にたくさん並び、

美味しい季節になっていきますネ＾＾

バナナを揚げてみたら

バナナが一房２０数本余ってしまって
食べきれないので、揚げてみました。
そしたら、こんな風に出来上がり！
シナモンを少しかけて、食べてみました。
甘みが増して、美味しかったです＾＾

久しぶりにこれ＾＾

今から、これを揚げます。

ヒレカツです。

明日から、８月。暑さにめげずがんばらなくっちゃ。

うなぎ丼に

早速、うなぎを買いに行って来ました。

大きさは特大と、提示しており、

国産うなぎだったので、即買いました＾＾

これを、適当に切って、うなぎ丼にして食べたいと

思います。

土用の丑の日は、明後日ですが

一足早い、うなぎ丼ですｗ

クレープ

クレープって便利～♪

毎朝トースト食べてはいるのですが、今日はパンが無くってどうし

よっかな・・・?

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クレープを早速つくって朝食にｗ

（牛乳と卵と薄力粉があれば簡単にできる）

あるもの何でも巻いて食べればいいので、ホントに便利♪

ロースハムとトマトの薄切りを置き、マヨネーズで少し乗っけて食

べたですｗ

　おいしかった！！

ゆで卵の殻を簡単に綺麗にむく方法

卵を茹でると、殻をむく時に、中の膜がくっついたりするなど、又、

形が壊れてきて、大変ですが、綺麗にむける方法を動画でＵＰし

ています。

　　　　　　　

納豆のおいしい食べ方

ある食品会社によると

○.真ん中から納豆を崩し、豆をひとつひとつバラバラにするような感じでやさしくほぐす。


○納豆がバラバラになったら、素早く力強く、四角い容器の中で円を描くようにして50回程度かき混ぜる。

○.納豆を箸で少し持ち上げた時、白く強い糸に引かれ、一粒残らず持ち上がる状態ならOK。

○.からし、タレの順に真ん中に流し入れる。

○.軽くからませる感じで10回程度混ぜて出来上がり。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　オールで６０回混ぜるのがコツなのでしょうか。