2019年3月4日月曜日

白酒


ひな祭りの歌の中に

白酒って出てくるのですが、甘酒なんでしょうか?

調べると、米麹とお酒をまぜてつくるとあります。

甘酒は、米麹と米を一定温度に保って作るので

甘酒とは違う・・・

そう思っているうちに、白酒というものを

買おうと思ってお酒コーナーを見たけど、

それらしきものはありませんでした・・。

女の子の節句・3月3日も過ぎてしまいました。

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